開催レポ

【講座レポ】Kumi Sweets 春のカップケーキアイシングレッスン

あなたのライフアイデンティティが生まれる『Ba』場
Maimyshop吉野舞依子です。

3月2日 春のカップケーキアイシングレッスンでした。

講師は 数々のデザイン豊かなアイシングをつくられてる Kumi Suweets 加藤久美先生です。

今回は 春らしいデザインに加えて
シュガークラフトの技法をふんだんに取り入れたカップケーキレッスン。


アイシングシュガークラフトのテクニックが同時に学べる
充実満載なレッスンでした。

アイシングとシュガーペースト扱い方や材料のつくり方、購入場所など、
ご自宅でも作れるように丁寧に教えてもらえます。
材料によっては硬さや扱いやすさも違うそう。


まずはカップケーキのベースづくりとバラの絞り。
バラの絞りは特殊な道具を使って制作してました。
なかなか自宅ではできないですよね。
皆さん真剣な表情!
初めての方も先生に細かく加減を聞きながら進めていきます。
少人数なので先生も丁寧にすすめられます。

今回はシュガークラフトの要素が多く、
沢山のパーツを作っていきます。

まさに粘土細工のようです。
一人ではなかなかこれだけの材料をそろえるのは
大変だと思いますが、
一度にたくさんの事が学べるのはお買い得だなとおもいます。

パーツを作りながら組み合わせで
どんどん華やかなカップケーキになってきました。
皆さん起用につくってらっしゃいましたよ。

部屋中にほのかな甘~い香りが漂います。

皆さん素敵な作品が出来上がりました。

皆様お疲れ様でした♪
先生からは桜餡を練りこんだバタークリームの
プレゼントまで♪

それぞれがオリジナルのデザインでアレンジ
しながら思い思いに完成できるのが楽しいですね。

また、一つ一つのテクニックは
おうちでの実践できますので、
おうちでお子様と一緒に作っていただけますよ。
そんな質問も気軽に答えていただけます。

☑手軽にアイシングを楽しみたい
☑家でも作ってみたい。子どもと作りたい!
☑他では見ないデザインが作りたい!
☑アイシングは知ってるけど、デザインにマンネリ。
☑気分転換に作ってみたい!
☑材料はどこで買ったらいいの?
などなどアイシングをちょっと楽しみたい人も
もっとテクニックを知りたい人も両方満足できる
贅沢な講座です!

次回は5月は5月23日火曜日 を予定してます。
またどうぞおたのしみに♪

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2017-03-04 | 開催レポ
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