店長ダイアリー

今日は節分

皆さま今日は節分ですね。節分の意味ご存知ですか?

季節が分かれる時を意味するんだそうで、季節の変わり目。

すなわち立春・立夏・立秋・立冬の前日を指します。

のちに冬から春の季節の変わり目が新年のはじめを意味するものをして

大切にされ、立春の前日だけを指すようになりました。

春を迎えるにあたり、邪気を払う意味もあります。

豆まきは、邪気を払い福を呼び込む。ヒイラギ挿しは邪気が入るのを防ぐ、

恵方巻は丸かじりするとイチネン無病息災で過ごせるという言い伝えがあります。

明日は立春とはいえまだまだ寒い日も続きますが、

まずは、今日の豆まきと恵方巻。イワシ料理で邪気を払い、家族の健康を祈りたいですね

今年はなんと素敵なお寿司職人さんの恵方巻をいただく予定。またおいおいご報告

お店にも豆をまいて邪気を払って、明日から皆さまお迎えです。あすはOPENおまちしてます♪

2016-02-03 | 店長ダイアリー
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