暮らしを彩る倶楽部 幸福のチョコレートでお茶会
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吉野 舞依子です。
昨年から始めた暮らしを彩る倶楽部
詳しくはこちら
https://wp.me/P7dGpg-3bw
今年もランチを入れながら一人ではなかなかできない企画
盛り込みたいと思っています。
令和2年第一回はこちらの企画!
第4回 暮らしを彩る倶楽部
暮らしを彩る倶楽部 幸福のチョコレートでお茶会
バレンタイン企画です!
第4回 暮らしを彩る倶楽部
暮らしを彩る倶楽部 幸福のチョコレートでお茶会
今回はフェリシモさんでも、
ここ数年、特に爆発的人気という…
世界中の街角から、レアで美味なローカルチョコを
発掘しお届けする チョコレートバイヤーみりさんの
【幸福のチョコレート】企画にのっかって、
贅沢に9種類のチョコレートをみんなで食べ比べ!
というレア企画です!
チョコレートバイヤーみりさん
フェリシモでのチョコレートバイヤー歴20年以上、
「チョコで世界中を笑顔にしたい」と毎年現地に足を運び、
数々のレアチョコを発掘。
これまでに日本に初上陸させたチョコは240ブランド以上、
紹介したチョコ480ブランド計2400種以上!
チョコのストーリーを語らせたら止まりません。
それでもまだまだ知られていない素敵なチョコを紹介するため、
今日も世界の果てまでチョコ探し!
フェリシモさんより抜粋
幸福のチョコレートについてはこちらの動画をご覧ください。
今回は、今年みりさんが世界中を歩き回って
これだっ!と発掘した、
ウルトラレア&スーパープレミアムな
海外ローカルチョコレートの中から
(なんと全部で25ヵ国・108ブランド以上、
166点以上掲載のうち、【日本初上陸】は30ブランド以上、
【フェリシモオンリー】は127点!)、
その今年の予約カタログをメンバーで何度も読み込んで、
これ食べてみたい~!
と心から思った世界各地のレアなチョコレートを
悩みに悩んで9種類!予約しました!
みんなで集まってシェアするので、
いろんなチョコを食べ比べできる
今回の企画ですが…
通常はひと箱ずつ購入するので、
ひとりで全部買うとなんと!26000円に…
高いな、と思うかもしれませんが…、
世界中それぞれの街角で、
家族経営でひとつひとつ手作りしているようなお店、
その町生まれの素材を使って、
町の住人のために作られているローカルチョコ、
自分たちのものづくりを理解してくれる人にしか売らない、
というようなこだわりのお店まで、
みりさんが世界中のショコラティエと出会って、
信頼関係を築いて、
ようやく日本にやってきてくれたチョコレートたちには、
職人さんたちの愛情や熱意がこもっています。
みりさんいわく、食べたらわかる、
一口味わうとチョコレートの常識が覆る、という
まさに大人のためのバレンタインチョコレート!
当日は、みりさんによる
それぞれのチョコレートの解説動画や
NHK密着取材時の映像なども見つつ、
自分がチョコレートバイヤーになって世界中を旅する気分で、
チョコレートに満たされる…
そんなまさに幸福の時間を一緒に過ごしませんか?
今回はすでにチョコレートを予約済のため、
チョコレートの数に合わせて
一般募集は限定3名様のみの募集となります!
今すぐ申し込みたい方はこちら
チョコレートラインナップ
- ネネット ラディジャ
一昨年NHKの番組でチョコレートバイヤーみりさんが
紹介して以来、大反響! 大人気!薄く繊細なダークチョコのカップの中に、
ジャンドゥーヤタイプのクリームをしぼり出し、
キャラメライズしたアーモンドをトッピング。
上品な甘さとほろ苦さ、香ばしさは絶品♪
みりさんコメントより抜粋 - コールリバーファーム ベリーココナツチョコ
このおいしさ、あり得ない!
テレビで話題をさらった絶品、ラズベリーミルクチョコ。オーストラリア・タスマニア島で出合ったのは、
ヘルシーであり得ないほどおいしいチョコレート。
ラズベリーピューレを吸わせてキャラメライズした
ココナツと自家栽培のラズベリーを混ぜ合わせた
ホワイトチョコレートのタブレットに、
ローストしたココナツと
フリーズドライのラズベリーをトッピング。
まろやかなホワイトチョコと香ばしいココナツが溶けあって
さらにラズベリーの酸味が追いかけてくる !
手間暇かかった分だけ
なんとも言えない幸福に満たされます。
みりさんコメントより抜粋 - アニエス&ピエール ギモーヴハート
ハートを撃ち抜かれる!美しすぎるフォルムと食感。「日本のチョコファンのために特別なチョコを作ったよ ! 」
と見せてくれたのは、
フォトジェニックなハートのチョコ。
もっちり、ふわふわのギモーヴを
口溶けのいいダークチョコでカバー。
ピンクのチョコはビーツを使うなど、
ナチュラル志向も憎い !
繊細なフォルムはカッティングマシンのなせる技。
見た目とは違う、甘くない大人のおいしさ、ぜひご堪能あれ。
みりさんコメントより抜粋 - ケルノン ダルドワーズ
ヤミツキのおいしさでメガヒット!カリッと香ばしくてミルキー。
フランスの小さな街、アンジェの青い瓦屋根がモチーフ。
アーモンドとヘーゼルナッツ入りのカラメル・ヌガティンに
滑らかな青色チョコをコーティング。
カリッとした食感とナッツの香ばしさ、
チョコのミルキーさが一体となって波のように押し寄せます
みりさんコメントより抜粋 - リュシファー はちみつチョコレート
口に入れた瞬間、びっくりするくらい、はちみつ!!養蜂天国と呼ばれるほど養蜂がさかんな
スロベニアで見つけたのは、
上質のはちみつをたっぷり使ったミルクチョコレート。
食べた瞬間、はちみつの香りと風味が
ぶわーっと広がって、
ミルクチョコと滑らかに溶け合い、
しあわせの余韻がずっと続きます
みりさんコメントより抜粋 - ヴォールファート ミルクチョコスティック
ポリポリ食感、口どけさらり!
極細ミルクも止まらない。こんな細さの中にもトリタニオ種カカオの風味と
ミルクのまろやかさがしっかり味わえるのは、
素材のよさとていねいな手作業のなせる技。
後からやってくるほんのり塩味もヤミツキの秘密。
みりさんコメントより抜粋 - オステリアン りんごケーキチョコ
食べた瞬間、おいしさが駆け抜ける!
みりさんコメントより
絶品りんごとシナモンの共演。スコーネ村の特産、
りんごをたっぷり使ったチョコは、
りんごのほのかな酸味がまろやかなチョコと溶け合って、
うっとりするような至福のおいしさ。
シナモンが香る後味は、まさにりんごケーキのイメージ !
「今の北欧チョコを象徴するようなチョコ」と
チョコレートバイヤーみりが絶賛した芸術的センス、
ぜひ実感してみて !
みりさんコメントより抜粋 - チヨコ ラズベリーブラックハート
誰を射止める!?黒いハート
もう、見ただけでインパクト大!つるんつるんのブラックハートは、
コクのある甘さ控えめのダークチョコ。
中にはクリーミーで甘酸っぱいラズベリーガナッシュ。
絶妙のバランスと食べごたえある大粒で、
誰に贈っても百発百中!
みりさんコメントより抜粋 - ガナッシュ ポップコーン塩キャラメルチョコ
自ら屋上ではちみつを採取! インテリジェント職人。
カリカリ、しっとり、またカリカリ。
甘くてしょっぱい、レイヤード。世界中で学んだアルノ氏は、
テレビにも出る有名ショコラティエ。
お店のあるビルの屋上で蜂を飼っていて、
チョコにはそのはちみつを使用。
とことんこだわる今どきのインテリ職人です。中から順に、ポップコーン→塩キャラメルコーティング
→キャラメルチョコ→ホワイトチョコ。
食感も味のコントラストも絶妙。
みりさんコメントより抜粋
【フェリシモ・幸福のチョコレート】より抜粋
今すぐお申し込みしたい方はこちら
みりさんから素敵なメッセージもいただきました!
こんな風にチョコを楽しんでいただけるなんて、理想的です。
こんなチョコの楽しみ方の新習慣になってほしいと思います。
愛情のこもった世界のローカルショコラティエの気持ちまで
感じていただけたらありがたいです
みりさん。本当にありがとうございます!
当日は是非世界感も堪能してもらいたいと思っています。
こんな方にお勧め
- 贅沢なチョコレートを堪能したい
- 自分時間を楽しみたい
- チョコレート大好き
- 自分へのご褒美の時間に
ネスカフェのドリンクも1杯無料でご提供します。
15種類お茶・カフェからお選びいただけます。
開催日時
2019年11月28日 10:00~13:00
料金
5500円(カード決済5800円)
持ち物
ありません。
チョコレート好きな方にはたまらないイベントです。
バレンタインを是非自分へのご褒美にしませんか?
みんなで食べれるからこその贅沢な企画と時間です。
ご参加お待ちしております(*^-^*)
ご注意ください
お申し込み後のキャンセルはできません。
キャンセルの場合代理の方のご参加もしくは
後日1週間以内にチョコレートを受け取りにご来店お願いします。
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■住まい暮らし提案
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吉野舞依子
Maimyshop (マイマイショップ)
まちライブラリ@Maimyshop 主催。住まいスター 住まい相談(おうち相談担当)
2級建築士
マンションリフォームマネージャー
ライフスタイルリフォームアドバイザー1児の息子
商品販売
FELISSIMOフェリシモ
趣味と自分磨きの自分講座
【フェリシモ 公式】はこちら
https://www.felissimo.co.jp/
(商品についてのお問い合わせは直接フェリシモまでお願いいたします)
概要
タイトル
暮らしを彩る倶楽部 幸福のチョコレートでお茶会
開催日時
2020年2月25日(火) 10:30~12:00
料金
5500円(カード決済5800円)
講師
定員
3
備考
【注意事項】 ●お申込みの際、備考欄に①当日連絡がつくお電話番号②参加されるお子様の年齢 を必ずお書き添えください。 ●料金は事前振り込みもしくはカード決済となります。お申し込み後 振り込み先をご案内いたしますので、 迷惑メールに引っかからない様、設定確認をお願いいたします。 お振込みをもって申し込み完了とさせていただきます。 ●お子様連れも可能ですが託児はございませんので、ご自身の責任のもとでご参加ください。 おもちゃや絵本はご用意できますのでお気軽にお申し付けください。
【キャンセルポリシー】 申し込み後のキャンセルはできません。後日1週間以内にチョコレートを取りに来ていただくことができます。 ご質問がありましたらお問い合わせください。 詳しくは お申し込みの際必ずこちらをご確認ください http://wp.me/p7dGpg-1a0 ご不明な点やご質問がありましたら下記メールアドレスまで お気軽にお問い合わせください。 info@maimyshop.com/new