食事がなぜ大切なのか?

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Maimyshop(マイマイショップ)
吉野 舞依子です

先日米粉で自家製よもぎ蒸しパンつくりました♪

電子レンジをなるべく使いたくないと
せいろを購入♪

これがとっても重宝しています。


重ねにの教室では素材にこだわって
無農薬低農薬のお野菜や
先生自ら作ってらっしゃるお味噌を使用

素材をしっかり味わう事を意識してます。

グルテンフリーの教室では
同じく無添加7大アレルギーフリー。
扱いがなかなか難しいといわれる
米粉を中心に
添加物や原材料のお話など
普段の食習慣に取り入れるだけで
体の調子が変わってくる
そんな情報をお伝えしています。

住宅の仕事を専門にする私が
何故食の講座をはじめたのか?

それは住まいと暮らしは
密接に関係があって
暮らしを無視しては
いい住まいはできないと
数々のお客様と接して感じているからです。

さらに言えば
暮らしを考えるとき
自分自身が元気でいないと
いい発想にならない。

暮らし方までも
後ろ向きになっていきます。

だから住まいのお悩みも
後ろ向きな発想になるんですね。

住まいはただ、
綺麗にすればいいのではなく
住まう人が心地よく
前向きに
自分らしく生き生き過ごせること。

だから暮らしから
健康に関することも
ご提案していきたいと
思っています。

前置きが長くなりましたが
そんな中
今講座で開催しているのが

重ね煮
おうちパン教室
グルテンフリー講座です。

 

食は健康とは切り離せないです。

今日本は添加物大国。

だからこそ
コンビニやファストフードなど
働く世代に欠かせない
便利なお店が急増していますよね。

私も利用します(笑)

ですが、
利用回数頻度は
この3か月で極端にへりました。

要は必要最小限の利用ということですね。

ゆるっと無添加のススメです。

これはグルテンフリー講座で
冨井先生が詳しく説明して
くださっていますが、

添加物を毎日とることで
目には見えない体への影響が
数多くあります。

その話はここで書くと
長くなるので割愛しますが、

便利なもの腐らないもの
食材がそもそも腐らない
虫も食べない野菜

それってどういうことでしょう?

材料原価のお話

市販のパンの原材料費
100円のパンなら30円
食パンなんかが代表です。

家で普通に30円の原価で
パン作れないです💦

適正価格の食事しているのかどうか。

皆さん意識されたことありますか?

Maimy講座では先生が
そういった話もたくさん盛り込んで
お話しますので、
是非知っていただきたいなと思います。

病気になってから考えるのではなく

病気にならない体づくり
生活習慣食習慣

是非一緒にしていきましょう♪

グルテンフリー講座 6月講座

かねてからお知らせしていた
グルテンフリー講座米粉パンを
しっかり味わっていただく講座募集開始です!

前回の試食会で米粉パンが大好評!
今回はそれを日常のご飯に
取り入れられるメニューをご用意してます。

是非 一度ご試食いただき、
グルテンフリー食材も
食習慣に取り入れていただく
きっかけにしていただけたらと思います。

6月講座

米粉パン デモレッスン+試食会(米粉パンレシピ付き)

こちらはデモレッスンとレシピが付きます。


メニュー:米粉パン バター ・ポトフ ・プリン お茶(米粉パンレシピ付)

時間:10:30~13:00

料金:6600円(カード決済6900円)

グルテンフリーの代表格が米粉パン!是非この機会に
ダブル受講で美味しい米粉パンしっかりマスターしてくださいね。

詳しくはこちら

https://wp.me/p7dGpg-2MM

 

7月講座 NEW!

親子でつくろう グルテンフリーカレーナン体験レッスン試食会

日曜開催親子で一緒に作れる企画です。
気軽においしく グルテンフリーを取り入れていただく講座です。

今回は日曜開催!親子参加で一緒に作ってみませんか?
もちろん大人だけのご参加も可能です♪

メニュー:カレー2種類+ナン ・お茶(ナンのレシピ付)

時間:10:30~13:00

料金:4600円(カード決済4800円)

定員:4組

詳しくはこちら
https://wp.me/p7dGpg-2OF

 

レシピのない 重ね煮料理教室 (夏野菜レシピ)

~心と体に栄養たっぷり
忙しいママでも手軽に重ね煮おうちごはん~


~重ね煮とは?~

上に伸びる陰のものから下に伸びる陽のものを
切って重ねてお水を少し入れて蒸し煮をする調理法のことです。

旬を丸ごといただく事で、季節に合った体作りをお手伝い
(夏仕様・冬仕様の体)腸内細菌を元気にするお料理を
いただきます。

メニュー(夏野菜)
夏の味噌汁
ラタトゥイユ
いんげんの和え物
赤米入りごはん

料金
4500円(カード決済4750円)

詳しくはHPからご覧くださいね。
https://wp.me/p7dGpg-2Pd

当日は豆知識も織り交ぜながら講座をします。
コツを覚えるとふだんの残り物野菜も
効果的に使えるのでとっても便利♪

この機会にぜひご参加お待ちしてます♪